Vrt odlazi na počinak, ali vrtlar ne

Studeni je mjesec kad vrt odlazi na počinak, ali vrtlar još ne smije. Dani su kratki, jutra maglovita, a prvi mrazevi već su pokazali tko je spreman za zimu. Ono što sada napravimo u povrtnjaku, voćnjaku i cvjetnim gredicama vratit će nam se u proljeće: zdravijim biljkama, manje bolesti i boljim urodom. U povrtnjaku nas čeka posljednja berba i zimski odmor tla. Prije jačih mrazeva poberite preostalo korjenasto povrće poput mrkve, peršine, celere i cikle. Korijenje očistite od zemlje, ali ga ne perite pa ga složite u sanduke s vlažnim pijeskom i spremite u hladan i taman podrum. Kelj, prokulica, poriluk i radič podnose mraz i mogu ostati u gredici. Prokulica i kelj nakon prvog mraza postaju čak i slađi. Sve dok tlo nije smrznuto, još možete posaditi češnjak i ozimi luk, ako to niste stigli u listopadu. Poriluk, peršin i celer koji ostaju vani zagrnite zemljom ili ih pokrijte slamom i lišćem. Tako ćete ih moći vaditi i usred zime. Jako je važno da uklonite ostatke biljaka. Zdrave odnesite na kompost, a bolesne, primjerice rajčicu s plamenjačom, nikako ne stavljajte na kompost. Gredice duboko prekopajte i ostavite grube grude zemlje, jer će ih mraz preko zime usitniti i rahliti, a usput uništiti i dio štetnika. Ujedno ovo je pravo vrijeme za unošenje zrelog stajskog gnoja ili komposta.

Studeni je jedan od najboljih mjeseci za sadnju voćaka s golim korijenom. Biljka miruje, a tlo je još toplo i vlažno pa se korijen do proljeća dobro primi. Jamu iskopajte široku i duboku barem pola metra, na dno stavite zreli kompost ili stajski gnoj pomiješan sa zemljom, a uz sadnicu zabijte kolac. Sadnicu posadite na istu dubinu na kojoj je rasla u rasadniku i obilno je zalijte. Važno je da se prije kišnog razdoblja pokupit otpalo lišće i truli plodovi ispod stabala, osobito ako su jabuke i kruške imale krastavost ili trulež. U njima prezimljuju bolesti i štetnici. Skinite ukoliko možete i mumificirane plodove koji su ostali visjeti na granama. Ako je potrebno i vaš se voćnjak posebno onaj mladi nalazi na lokaciji koju rado posjećuje divljač, mlada stabla omotajte mrežom ili štitnicima protiv zečeva i srna. Debla sada u jesen možete premazati vapnenim mlijekom, bijela boja odbija sunce i štiti koru od pucanja zbog naglih promjena temperature u kasnu zimu. Neki od stručnjaka preporučuju da nakon što otpadne lišće, voćke možete poprskati bakrenim pripravkom protiv bolesti koje prezimljuju na kori i pupovima, primjerice kovrčavosti lišća breskve. Prskajte kao i inače za suhog i bez vjetrovitog dana, kad je temperatura iznad 5 °C i držite se uputa na ambalaži. U voćnjacima i rubovima povrtnjaka često imamo posađene mlade sadnice bobičastog voća, poput malina, ribiza i borovnica, stoga slobodno oko njih stavite sloj komposta, kore ili lišća. Malč štiti korijen od smrzavanja i zadržava vlagu.

Sve dok vremenske prilike to dozvole još stignete posaditi tulipane, zumbule, narcise i ostale proljetnice. Lukovicu sadite dvostruko do trostruko dublje od njezine visine, naravno s vrhom prema gore. Posadite ih u skupine od barem sedam do deset komada, jer tako u proljeće izgledaju najljepše. Nakon prvog mraza izvadite gomolje dalija, kana i gladiola. Očistite ih od zemlje, ostavite nekoliko dana da se prosuše pa ih spremite u sanduke s piljevinom ili novinskim papirom na hladno i suho mjesto bez mraza. Ruže ne orezujte sada, to ostavite za proljeće. Uklonite samo bolesno lišće, a podnožje grma zagrnite zemljom ili kompostom do visine od oko 20 cm, kako biste zaštitili mjesto cijepljenja od smrzavanja. Kod trajnica odrežite suhe i bolesne nadzemne dijelove. Biljke poput ehinaceja, rudbekija i ukrasnih trava možete ostaviti preko zime, jer njihove stabljike ukrašavaju zimski vrt, a sjemenke hrane ptice. Osjetljivije trajnice pokrijte lišćem ili granama crnogorice.

Ne zaboravite prije prvih jačih mrazeva unijeti pelargonije, fuksije, oleandre i ostale osjetljive lončanice u svijetao i hladan prostor, s temperaturom oko 5 do 10 °C. Zalijevajte ih rijetko, tek toliko da im se korijen ne osuši.  I na kraju, ne zaboravite ptice. Postavite hranilicu u vrtu i redovito je punite od prvih mrazeva. Ptice će vam to vratiti u proljeće, kad će u vašem vrtu loviti štetnike.