Otvorene prijave za kulinarski spektakl i natjecanje u kuhanju fiša u Lipiku

Gastro tradicija i prepoznatljivi mirisi slavonske kuhinje ovoga će puta iznova okupiti brojne posjetitelje na jednoj od najiščekivanijih lipičkih manifestacija. U sklopu proslave Franciškova, Turistička zajednica grada Lipika u suradnji s Gradom Lipikom organizira 20. tradicionalnu Fišijadu, priredbu koja iz godine u godinu okuplja sve veći broj natjecatelja i ljubitelja dobre hrane.

Manifestacija će se održati u subotu, 3. listopada u lipičkom parku s početkom od 13 sati. Perivoj nasuprot Gradske uprave poslužit će tako kao pozornica za cjelodnevno druženje ispunjeno živom glazbom, bogatom ponudom jela i pića te zabavnim sadržajima. Među njima se posebno ističe natjecanje u „lovu šarana u mutnom bazenu“, koje redovito privlači veliku pozornost publike.

Za sve prijavljene ekipa organizator osigurava ribu, drva, vino, vodu za pripremu fiša te glazbeni program, dok su za najbolje kulinarske majstore osigurane i vrijedne nagrade:

• 1. mjesto: 100 € + kotlić

• 2. mjesto: 50 € + kotlić

• 3. mjesto: 30 € + komplet noževa

Glavni dio programa predviđen je za poslijepodnevne sate. Od 15 sati natjecatelji završavaju s pripremom svojih kotlića i predaju uzorke ocjenjivačkom sudu. Točno u to vrijeme započinje i podjela besplatnog gradskog fiš paprikaša za sve okupljene goste. Imena najboljih majstora u kuhanju ove slavonske poslastice bit će službeno objavljena u 17:30 sati.

Direktor Turističke zajednice grada Lipika, Hrvoje Kovačić, naglasio je važnost ove manifestacije za lokalni turizam.

- „Fišijada je već tradicionalno okupljanje koje Lipik čini prepoznatljivim. Posebno nas veseli što iz godine u godinu privlači sve više natjecatelja i gostiju iz Slavonije, ali i iz drugih dijelova Hrvatske. Naš je cilj svima pružiti dobru hranu, odličnu atmosferu i gostoprimstvo po kojem je Lipik poznat.“

Prijava ekipa koje žele odmjeriti snage s prošlogodišnjim prvacima te pokazati vlastito kulinarsko umijeće službeno je otvorena. Svi zainteresirani natjecatelji mogu se prijaviti slanjem poruke na e-mail adresu tz.lipik@gmail.com, pozivom na telefonske brojeve 034/421-600 i 098/575-335 (Hrvoje) ili putem službene Facebook stranice Turističke zajednice grada Lipika.