[FOTO] Veliki petak u Lipiku: Blagdanski doručak i fiš za čistu desetku  

Poziv građanima da se na Veliki petak okupe na Trgu hrvatskih branitelja u Lipiku naišao je na iznimno dobar odaziv. Sunčan dan izmamio je brojne posjetitelje iz Lipika, Pakraca i okolice, koji su došli uživati u tradicionalnom blagdanskom doručku u organizaciji Grada Lipika, Toplica Lipik i Mjesnog odbora Lipik. Fiš od soma, pripremljen pod vodstvom glavnog kuhara Toplica Alena Tutića, poslužen je u više od 500 porcija.

Majstor od kuhače, Alen Tutić, istaknuo je svoje zadovoljstvo što je ponovo bio dio ove blagdanske tradicije:

„Ovaj put smo pripremili više od 500 porcija fiša. Riječ je o slatkovodnoj ribi koja je prirodan izbor za naše podneblje – nalazimo se u Slavoniji, pa smo željeli da i uskrsni meni to odražava. Uz to, tjestenina koju poslužujemo ove godine je šarena, u duhu Uskrsa i njegovog tradicionalnog kolorita. Vjerujem da smo time pogodili pravi ugođaj, a gužva ispred kućice pokazuje da su i naši sugrađani, kao i brojni gosti, zadovoljni ponudom. Prošlogodišnji velik interes bio nam je jasan pokazatelj da idemo u dobrom smjeru, pa smo ove godine još malo povećali količine, kako nitko ne bi ostao bez porcije. Najvažnije od svega je da su ljudi zadovoljni. Drago nam je što ovakva okupljanja uoči Uskrsa i Božića u Lipiku postaju lijepa i prepoznatljiva tradicija.“

Doručak na Trgu je započeo blagoslovom i molitvom lipičkog župnika vlč. Roka Ivanovića te kratkim obraćanjem i uskršnjom čestitkom gradonačelnika Vinka Kasane, koji je potom doručkovao u društvu sugrađana te predsjednika Gradskog vijeća Slobodana Katunara.  Uz spomenutog Tutića obroke građanima dijelili su Bore Tutić te Zoran Martinović, predstavnici MO Lipik.

Među brojnima koji su došli na doručak zatekli smo i Mariju, redovitu posjetiteljicu ovakvih događanja: „Dolazim svake godine i nikad ne propuštam ovakva okupljanja. Fiš je odličan, ali ono što mi je najljepše jest to što se ljudi druže, razgovaraju i smiju. Takvih trenutaka nam svima nedostaje.“

Slično razmišlja i Željko iz Filipovca: „Ovo je zaista lijepa gesta Grada, Toplica i svih koji su sudjelovali u organizaciji. Uvijek me veseli kad vidim da se njeguje tradicija i da se vodi briga o običnim ljudima. Fiš je bio za čistu desetku.“

Blagdanski doručak u Lipiku još je jednom potvrdio svoju vrijednost. Ljudi su se okupili, pojeli topli obrok, porazgovarali i proveli ugodno prijepodne, upravo onako kako i priliči uoči najvećeg kršćanskog blagdana. Uz domaću hranu i, naravno, dobru organizaciju jasno je da ova gradska inicijativa s razlogom prerasta u lijepu lokalnu tradiciju.