Compas - lipički mjesečnik
Danas u lipičkom parku

Ne propustite Ajvar fest u Lipiku

15.09.2018. 06:37 | 1241 pregleda | Lifestyle

U organizaciji Grada Lipika i Turističke zajednice Grada Lipika u lijepom lipičkom parku danas (16. rujna) će se održati treća po redu manifestacija spravljanja ajvara – specijaliteta koji se priprema u većini slavonskih domaćinstava.

Piše:
Matija Kulhavi

Ajvar fest je natjecateljskog karaktera, a prva tri najbolja dobit će vrijedne i korisne nagrade. Grad Lipik je osigurao papriku i patlidžan za svaki kotlić, stol, klupu, pitku vodu, priključak na električnu energiju i drva, dok će ostali potreban pribor i začine natjecatelji donijeti sami.

Natjecanje počinje u 10 sati, a uzorci ajvara za natjecanje predavat će se oko 16 sati. Kao i prethodnih godina, ajvar koji se napravi tijekom manifestacije može se koristiti po vlastitom izboru.

Osim obilaska izložbeno-prodajnih štandova, uz glazbeni program, posjetitelji će se moći provozati kočijom Državne ergele Lipik ili pak turističkim vlakićem Grada Lipika.